القونقليس (التبلدى)
يمكن تناولو فى هيئته الطبيعيه كحبوب او بدره , الحبوب يتم مصها الا ان تفضل البذره فى النهايه .
او فى هيئة عصير . يتم بل الحبوب فى ماء لفتره زمنيه ثم انتشال البذور .
للقونقليس فوائد عديده :
لب القونقليس غنى جددا بفايتمين سي
اغنى 6 مرات من فايتمين سي فى البرتقال !
وللب ايضا قيم عاليه للكاربوهايدرايت والكالسيوم والبوتاسيوم
وبشكل طبى فهو يخفف الحمى والاسهال والملاريا .
تعليقات
إرسال تعليق